Esta tarde he hecho estas plumitas tricolores.
La he acompañado con unas bolitas de carne molida que aliñe con los aliños normales, ajo, cebolla , pimentón, adobo y las freí en aceite de maiz.
Luego con una salsa italiana al basilicum de esas listas, mezcle las bolitas con ella y terminé con parmesano y enmental rallado por encima.
Muy ricas y fáciles!!
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